コトラ（広報チーム） 
営業利益率とは？基本を学ぼう
営業利益率の定義と意味
営業利益率とは、売上高に対する営業利益の割合を示す指標です。営業利益は、企業が本業で稼いだ利益を表しており、この利益を売上高で割ることで、どれだけ効率的に利益を生み出しているかを判断することができます。この指標は、経営効率を測るために非常に重要で、特に収益性の高い事業構造を維持するために使用されます。
営業利益と他の利益との違い
営業利益とは、企業の本業から得た利益のことで、売上高から売上原価や販売費および一般管理費を差し引いた金額です。一方、売上総利益は売上高から売上原価を引いたもので、粗利とも呼ばれます。また、経常利益や当期純利益は金利や税金なども考慮した指標であり、営業利益はこれら各種の利益の中でも特に本業に焦点を当てています。営業利益が高いほど、本業が健全であることを示し、安定した経営基盤を持つ企業であると判断されやすいです。
営業利益率が重要な理由
営業利益率は、企業の収益力や経営効率を評価する上で欠かせない指標です。この利益率が高いほど、本業で効率的に利益を上げていると判断されます。そのため、営業利益率は、事業戦略の見直しや経営改善の基準としてよく使用されます。また、営業利益率を他の企業や業界平均と比較することで、自社の立ち位置や課題が明確になり、経営判断の材料として役立ちます。特に、営業利益率が10%を超える企業は安定的な経営基盤を持つ優良企業とされるケースが多いです。
営業利益率の業種別の特徴
営業利益率は業種によって大きく異なります。例えば、製造業では一般的に5～10%程度が目安とされており、業種の特性上、原材料費や輸送費がかかるため利益率が低めになる傾向にあります。一方、飲食業や小売業は利益率がさらに低くなる場合が多く、数％が基準となる場合が一般的です。逆に、ITやコンサルティング業などの比較的固定費が少ない業種では、10%以上を維持する会社も珍しくありません。このように、営業利益率を評価する際には、同業他社との比較や業界の基準を参考にすることが大切です。
www.kotora.jp営業利益率の計算方法を理解しよう
営業利益率の計算式
営業利益率とは、売上高に対して営業利益が占める割合を示す指標で、企業の収益力を分析する際に非常に重要です。計算式は以下の通りです：
営業利益率（％） = （営業利益 ÷ 売上高） × 100
ここで、営業利益とは売上高から売上原価と販売費および一般管理費を差し引いた残りの利益です。本業の収益性を把握するために欠かせない数値となります。
計算式を用いた具体例
例えば、ある企業の売上高が1,000万円、売上原価が600万円、販売費および一般管理費が200万円だとします。この場合の営業利益は以下のように計算されます：
営業利益 = 売上高 – 売上原価 – 販売費および一般管理費 = 1,000万円 – 600万円 – 200万円 = 200万円
さらに、営業利益率を求めると：
営業利益率（％） = （営業利益 ÷ 売上高） × 100 = （200万円 ÷ 1,000万円） × 100 = 20%
この企業の場合、営業利益率は20%となり、収益性が非常に高い水準であることが分かります。
計算時に注意すべきポイント
営業利益率を計算する際には、以下のポイントに注意してください：
- 収益と費用の分類： 売上原価や販売費、一般管理費を正確に算出し、他の費用（例：財務費用や特別利益）は含めないようにする必要があります。
- 期間の一致： 売上高や費用などは同じ会計期間内のデータを基に計算することが重要です。
- 非現金費用の考慮： 減価償却費や引当金といった実際の現金流出を伴わない費用も含めて計算する必要があります。
これらのポイントを押さえることで、より正確で信頼性の高い営業利益率を算出することができます。
経費と利益の関係性
営業利益率を分析する際には、経費と利益の関係性を理解することが重要です。営業利益は売上高から売上原価と販売費および一般管理費を差し引いた結果として得られるため、経費の管理は収益性向上の鍵となります。
例えば、コスト削減（広告宣伝費の最適化や業務効率化など）を行うことで、同じ売上高でも営業利益を増やすことができます。ただし、単純に経費を削減するだけでなく、効率的な経費配分を行い、売上に良い影響を与える施策を講じることも重要です。
経費の管理を徹底することで営業利益率を効率的に向上させ、より高い収益性を目指しましょう。
営業利益率の目安と業種別の平均値
一般的な営業利益率の目安
営業利益率とは、売上高に対する営業利益の割合を示す指標であり、企業の本業における収益力を判断する際に非常に重要です。一般的に、営業利益率の適正水準としては以下のような基準があります。
– 【標準的な水準】：10%以下
– 【優良水準】：11%～20%
– 【高水準だが注意が必要】：20%以上
この数値を参考にすることで、自社の営業利益率がどの水準に位置しているかを把握し、業績改善や競合他社との比較分析に役立てることができます。また、営業利益率が10%を下回る場合やマイナスの場合、速やかな改善が必要と言えるでしょう。
製造業の営業利益率の平均
製造業では、業種の特性上、原材料費や生産コストなどが大きく影響を与え、営業利益率が比較的低めになる傾向があります。一般的に製造業の営業利益率の目安は5%～10%とされており、業界全体の平均では約4%とされています。
製造業では設備投資や固定費が多く発生するため、コスト管理が重要となります。同業他社の利益率と比較して低い場合は、生産効率の改善や付加価値の高い製品開発を検討することが有効です。
飲食業や小売業の利益率の傾向
飲食業や小売業は、比較的薄利多売のビジネスモデルが多いため、営業利益率も低い水準になることがあります。一般的に、飲食業では3%～5%、小売業では1%～3%程度が平均的な営業利益率と言われています。
飲食業では、食材や人件費、賃借料が大きな割合を占めるため、それらのコスト管理が非常に重要です。一方、小売業では商品回転率や在庫管理の最適化が利益率改善の鍵となります。
中小企業と大企業の違い
中小企業と大企業では、営業利益率にも違いが見られます。大企業は規模の経済を活かしやすいため、固定費が分散されやすく、営業利益率が高くなる傾向があります。また、営業展開やブランド力が優れているため、コストに対する売上の効率が良いことが多いです。
一方、中小企業では、規模の経済が働かないことや広告宣伝費・人件費の比率が高いことから、営業利益率が低めになる場合があります。しかし、特定のニッチ市場や地域に特化した戦略によって安定した利益率を確保している企業も多く存在します。
中小企業と大企業の営業利益率を比較する際は、単純な割合だけでなく、業種や市場特性、経済環境なども考慮して分析することが重要です。
営業利益率を改善する方法
コスト削減のポイント
営業利益率を改善するためには、コスト削減が非常に重要です。具体的には、人件費や広告宣伝費、通信費などの固定費を見直すことが効果的です。属人的なエクセル業務を解消するためには、予実管理システム「ヨジツティクス」のようなツールを導入することで、効率化とコスト削減が可能になります。また、仕入先との価格交渉や配送コストの最適化も重要な取り組みです。これらの積み重ねにより、営業利益率向上に繋がります。
売上を増やすための施策
営業利益率の改善には、売上を増やす施策も欠かせません。顧客満足度を高めるために質の高いサービスを提供し、リピーターを増やすことが効果的です。また、新規顧客を獲得するためのマーケティング戦略やプロモーションの強化も重要です。デジタル広告やSNSを活用し、効率的なターゲット設定で集客効果を最大化します。これに加え、販売チャネルの多様化や商品ラインアップの拡充も売上増加の方法として挙げられます。
商品やサービスの価格戦略
営業利益率を向上させるもう一つの方法として、価格戦略の見直しがあります。商品やサービスの価値を分析し、適正な価格設定を行うことが重要です。ただし、値上げには慎重さが求められます。顧客の満足度を維持しながら価格設定を改善するために、同業他社の価格帯や市場トレンドを把握しましょう。また、販売構成割合を調整することも有効です。利益率の高い商品を重点的に売り込むことで、全体の利益率を高めることができます。
効率的な業務運営の方法
効率的な業務運営も営業利益率を改善するためには欠かせません。業務プロセスを見直し、無駄な作業を排除することで、時間やコストを削減することが可能です。業務効率化の手段として、ITツールの導入や業務自動化（RPA）の活用を検討しましょう。また、従業員のスキルアップや教育を通じて、本業の生産性を強化することも重要です。効率的な業務運営によりコストを抑えつつ、本業での利益確保に繋げることができます。